부평구청 맛집 - 더히든키친 (THE HIDDEN KITCHEN)

안녕하세요 :)

오늘은 부평구청의 맛집 더히든키친을 소개하려고 해요.

더히든키친은 브런치 & 파스타 레스토랑입니다!

주소는 

인천 부평구 신트리로22번길 15-14

입니다.

더히든키친 레스토랑 앞에는 주차할 공간이 없어요.

주택을 개조한 레스토랑이기 때문에 골목이 좁거든요!

운이 좋으면 골목에 자리가 날 때도 있지만,

근처 북구도서관이나 부평구청에 주차하시는 걸 추천해요!

이 분이 셰프님이에요.

셰프님은 20년 경력 르꼬르동블루 출신이에요.

그 맛이 그리워서 한국에서 레스토랑을 열었다고 하네요!

마치 해외에 와있는 느낌이네요.ㅎㅎ

매일 아침 반죽을 하고 소스도 새로 만든다고 해요.

준비된 재료가 떨어지면 문을 닫으니까,

미리미리 가셔야 할 거에요.

메뉴를 보여드릴게요!

오전 10시부터 11시15분까지는 브런치 메뉴만 주문이 가능해요.

달콤하게 절인 사과와 팬케이크를 주문했어요.

저희는 파스타도 먹고 싶어서 브런치 2개를 주문해서 먹고

기다렸다가 메인 메뉴도 주문했어요.ㅎㅎ

메인은 스파게티 포모도로랑 크리미 리조또를 주문했어요! 

입구에 있는 꽃들 

여기도 민트색 자전거가 있네요!ㅎㅎ

에그 베네딕트

직접 만든 딸기소스라고 하시더라구요.

달콤하게 절인 사과와 팬케이크

꿀에 절인 사과이기 때문에 팬케이크에는 따로 소스가 필요없어요.

사과랑 같이 먹으면 정말 꿀맛이에요!

팬케이크는 옛날 할머니가 구워주시던 것처럼 아주 두툼해요.

배가 많이 고프신 분들은 팬케이크 추천해요ㅎㅎ

스파게티 포모도로

매콤한 스파게티와 크림 리조또가 아주 잘어울려요!

크리미 리조또

셰프님이 르꼬르동블루 출신이라고 해서 엄청 기대하고 갔는데,

역시나 너무너무 맛있었어요.

숨은 맛집을 찾은 것 같아서 기분이 좋네요. :)

부평구청 근처에 가신다면 꼭 가보시길 추천합니당 ♥